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曾凡骏
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发布时间:2014-12-01 17:02:44
曾凡骏,国家保健食品审评专家,四川大学轻纺与食品学院教授,食品科学与工程学术带头人,食品与保健食品研究室主任。
三十年来,曾凡骏一直从事食品科学、保健养生的科学研究与该专业的人才培养。承担国家部、省、市级及企业的研究项目80多项,研发并获国家批准的新保健食品50多项,在国家核心期刊和国际学术会议发表学术论文130多篇,是目前国内保健食品、玛咖养生保健酒研究的前沿学术带领人。